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「カップデリ」のこだわり
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「カップデリ」のこだわり
セブン‐イレブンでは、手軽に野菜をとれる小容量のお惣菜・サラダを「カップデリ」として販売しています。
容器のふた部分については、「トップシール」を採用することで鮮度とおいしさを保っています。
コールスローサラダが
できるまで
野菜が工場へ入荷されてからオンラインカジノ 税金 どこで払うになるまでの時間を短くすることで、鮮度のよい美味しいサラダをお届けしています。
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仕入れた野菜は、まず検品・品温確認を行います。検品では、サイズ・鮮度・色調・産地など複数の項目を確認しています。
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洗浄
野菜ごとに厚生労働省のマニュアルに沿った方法で洗浄、殺菌を行います。
参考:レタスの洗浄
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加工
キャベツを千切りにカット、大きな芯などは手作業で取り除きます。酢などで下味をつけたのち余分な水気をきります。
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キュウリ、ハム、コーンなど他具材を混合して調味液で味つけをしたら、機械で均等かつスピーディーに盛りつけます。
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ふた部分をフィルム化し、中のガスを入れ替えることで、販売期間の延長を実現しました。プラスチック使用量の削減にも貢献しています。
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天井 下地 木造
オンラインカジノ 税金 どこで払うの劣化原因となる酸素を、窒素と二酸化炭素に置き換え酸素量を減らしています。これにより店頭での販売期間を約1日半から約2日半へ、1日延長できました。
- オンラインカジノ 税金 どこで払う画像は販売中のオンラインカジノ 税金 どこで払うとは規格が異なる場合があります。
- 設備は工場により異なります。
- 写真はイメージです。